FAQs
FAQs
Sobre el servicio
Si notas inconsistencias en la calidad de tus productos, problemas en los procesos de producción, dificultades para elegir maquinaria o harinas adecuadas, o si estás abriendo un nuevo negocio y quieres optimizar desde el inicio, nuestra asesoría es para ti.
Depende del tipo de servicio. Una formación técnica puede durar desde unos días hasta varias semanas, mientras que un plan de optimización completa de un negocio puede tomar meses con seguimiento.
Sobre la optimización de procesos
Desde fermentaciones inadecuadas y mala selección de harinas hasta problemas en la estandarización de procesos que afectan la calidad final del producto. También ayudamos en la elección de maquinaria adecuada.
Sí, analizamos la harina, el proceso de amasado y fermentación, y podemos desarrollar recetas a medida según el concepto del negocio.
Sobre la inversión y maquinaria
Sí, guiamos en la elección de hornos, amasadoras y herramientas clave para optimizar la producción y garantizar calidad constante. También contamos con contactos de proveedores de confianza.
Sí, ofrecemos asesorías tanto presenciales como a distancia para negocios internacionales.